О месте
На улице Ярослава Гашека открылось гриль-кафе «Мясная диета» — место без пафоса, где главный инструмент на кухне — угольный мангал. Задумка простая: никаких сложных концепций, только честное мясо, приготовленное на огне. В меню — европейская классика, а не тольк кавказские шашлыки: утиная грудка, стейки, котлеты. Любое блюдо с мангала могут завернуть в лаваш с овощами и соусом, и цена от этого не меняется — удобно, если хочется взять с собой.
Атмосфера здесь — спокойная гастрономическая гавань для тех, кто устал от громких открытий и хочет просто поесть. Заходить можно и на быстрый перекус, и на неспешный обед компанией. Аудитория — в основном местные жители юга города, которым не хочется ехать в центр ради нормального мяса. К еде стоит взять крафтовое пиво — создатели ориентировались на формат вроде «ЦЕХ 85», но с мангалом. Цены демократичные, средний чек ниже, чем в центре. Лайфхак: если живете в этом районе или оказались по делам, это лучший вариант поесть плотно и без удара по кошельку.
