В винной карте сделан упор на биодинамику и органику.
Для справки: биодинамическое вино – это продукт биодинамического земледелия, которое, по официальному определению, провозгласило "духовно-этико-экологический подход к сельскому хозяйству, садам и производству продуктов питания"; органическое вино – это вино, для создания которого использовали виноград, прошедший естественный цикл своего созревания без вмешательства вредных веществ.
- Адрес: Мошков переулок, 2
- Время работы: Вс-Чт: 15:00-0:00, Пт/Сб: 15:00-2:00.
По бокалам в «Меруле» разливают около 20 видов вина. К прекрасному напитку подают легкие закуски, к примеру, антипасти, тартары, севиче из тунца. Интерьер украшают антикварная мебель прошлых веков, портреты известных деятелей, необычный декор и живые растения.
Интерьер оформлен в винтажном стиле: антикварная мебель прошлых веков, картины портретов известных деятелей, необычный декор и живые растения.
